Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
Foi o que veio fazer no Restaurante e Doceria da Nenem, o Chef de cozinha Nelson Roberto, muito conceituado em grandes e renomados hotéis de Campina Grande-PB,Entre eles o conhecido Campina Gril, Magestique, Garden Hotel.
Com novas ideias, técnicas e experiência o Chef Nelson, veio contribuir para a excelência do restaurante, qualificando e treinando a equipe do restaurante, e com isso todos ganham.
"Quero minha equipe qualificada para melhor atender meus clientes" disse o casal proprietário do empreendimento, Jaelson e Nenem.
Hora do Vale
Chef de cozinha renomado vem qualificar equipe de restaurante em Itaporanga...
4/
5
Oleh
Hora do Vale
